Do Austrii wybrałam się w lutym, wraz z grupą znajomych, aby poszusować po białych alpejskich stokach. Noclegi zarezerwowaliśmy w Sankt Leonhard, niewielkiej miejscowości w zachodniej Austrii, znajdującej się około 84 kilometry od Innsbrucka, w przepięknym tyrolskim regionie. Sankt Leonhard znajduje się w małej

Na początku bardzo popularne w tyrolskim rejonie - Käsknöpfle, czyli lane kluseczki wymieszane, a właściwie posklejane roztopionym, dość ostrym w smaku serem. Tylko dla koneserów ciężkiego jedzenia. Käsknöpfle Tafelspitz to gotowana, pokrojona w plastry wołowina z dodatkiem musu szpinakowego i surówką ze startego

Będąc w Austrii proponuje odwiedzić niewielką, ale niezwykle urokliwą, kolorową i zadbaną niemiecką miejscowość Garmisch-Partenkirchen (około 84 kilometry od Sankt Leonhard). Jest ona znana przede wszystkim z tego, że od 1953 co roku odbywają się w niej zawody stoków narciarskich - Turniej Czterech